咖啡因萬歲！ 沒有咖啡，便沒有文明！ 「我們有如此進步的社會文化，應該歸功咖啡的出現！」——朱爾．米榭勒 小小咖啡豆，翻轉世界文明八百年！ 咖啡在我們的日常生活中，儼然已成為一部分人的必需品，也是社交的代名詞，便利商店、咖啡廳、餐廳，甚至辦公室茶水間都能看見它的蹤影。如此日常的飲品，在人類文明發展史中卻扮演著極其重要的角色。它啟蒙西方文明，也改變人類歷史走向。當阿拉伯人開始種植咖啡，他們的文明發展比其他民族更快：當鄂圖曼王國掌握咖啡豆大權，他們便成為世上最有勢力的國家；當咖啡在英國出現，便掀起國家爭霸與征服世界意志；而法國大革命，也是起於巴黎咖啡館興盛之時。 咖啡曾經是藥物、祭祀物品，被回教徒視為惡魔的飲料，但由威尼斯商人引入歐洲後成為十七世紀城市文化象徵，二十世紀初又因文人聚集咖啡館，成為知識傳播、辯論公共議題的時尚飲料。 作者為了揭開咖啡...(展开全部)

讀完此書，你將會以不同的態度看待你手上的咖啡！ 從衣索比亞出發，經阿拉伯到埃及，伊朗、土耳其，到達歐洲，親自走訪一趟古老的咖啡豆運送路線，他走遍了四分之三的世界，為的就是要解答咖啡之謎。作者結合旅行見聞和歷史爬梳，對咖啡文明史作了總整理。 他勇敢的跨越了許多邊界禁地以及危險的領域； 到衣索匹亞調查了咖啡的祭祀聖典儀式經過； 他還行駛在1500年前咖啡豆被運往葉門的路途； 接著艱苦跋涉，穿越印度，尋找咖啡豆種子的來源； 他還經過以前薩伊奴隸所走過的咖啡樹路徑； 他親赴巴西一座以前關過大批奴隸的咖啡種植農場廢墟； 他在伊斯坦堡的小巷子、也在維也納、倫敦與巴黎等高貴的畫廊裡面喝過咖啡… 讀完此書，你將可以看見咖啡所帶給我們的巨大影響！

咖啡應該像地獄般黝黑 死亡般強烈 愛情般甜美。 ──土耳其諺語 咖啡杯裡的文明史 翻轉世界八百年 為何到衣索匹亞人家裡作客要喝三杯咖啡？ 為何維也納人不敢拿卡布奇諾咖啡開玩笑？ 為何土耳其人不提供咖啡給妻子會被判離婚？ 咖啡是垂手可得的日常飲料，但在人類文明發展史卻扮演重要角色。它啟蒙西方文明，也改變人類歷史走向。當阿拉伯人開始種植咖啡，他們的文明發展比其他民族更快：當鄂圖曼王國掌握咖啡豆大權，他們便成為世上最有勢力的國家；當咖啡在英國出現，便掀起國家爭霸與征服世界意志；而法國大革命，也是起於巴黎咖啡館興盛之時。 咖啡曾經是藥物、祭祀物品，被回教徒視為惡魔的飲料，但由威尼斯商人引入歐洲後成為十七世紀城市文化象徵，二十世紀初又因文人聚集咖啡館，成為知識傳播、辯論公共議題的時尚飲料。 作者為了揭開咖啡之謎，從咖啡發源地衣索匹亞出發，經阿拉伯、埃及、伊朗、...(展开全部)

简介：天官花怜同人小说（甜文 双强 双向奔赴  双向救赎）有感兴趣的可以过来观看！！

「香港是一本難以讀懂的書。」這彈丸之地如何從一個不起眼的傳統漁農社會，一躍成為享負盛名的國際大都會？要讀懂她，必須從遠古時代的歷史開始。 《香港史—從遠古到九七》是香港史專家劉智鵬及劉蜀永兩位教授最新的學術著作。全書共九章，有系統及深入地探討了香港史的不同專題，其中包括：屯門在中國古代海上絲綢之路的重要地位、戰前香港的新界土地問題、戰後影響本地社會發展的一些重大事件和現象，例如20世紀50、60年代香港的三次社會動亂，以及麥理浩時代的社會政策等。香港史是中國史的組成部分，本書特別關注歷史上香港與國家關係的互動，重點研究香港在中國社會發展中的獨特地位和作用，中國因素與香港發展的重要關聯，以及中英兩國在香港問題上的交涉和角力情況。要全面認識香港，就要閱讀香港史。本書展示香港從遠古到九七年間的歷史面貌，帶領讀者參與一場歷史之旅。對香港歷史感興趣的市民、學生...(展开全部)

燕国是先秦区域历史文化研究的重要组成部分。燕国是姬姓周朝分封在北部边陲的一个弱小的诸侯国，存世八百余年，后灭于秦。燕国现存史料稀缺，地处边陲，地理环境复杂，古国与古族汇聚互动，其历史文化研究是复杂的学术工程。本书即是在传世文献基础上，利用出土文献与考古资料，试图复原两三千年前的燕国历史文化风貌。 本书运用“二重证据法”，结合传世文献、出土文献与考古资料，纵横开阖地论述了燕国八百余年（公元前11世纪中叶－公元前222年）的历史文化，全方位地揭示了“燕国历史文化”的种种内涵。纵向而言，举凡燕地的“考古学文化”（西周封燕之前）以及燕国本身的历史（开国、发展、强盛、衰落及灭亡），都巨细无遗尽入彀中；横向而言，举凡燕国的经济、政治、古族与古国、思想文化、社会生活、史载人物，都有细致入微的叙述与讨论，令两三千年前的燕国跃然纸上。

【内容简介】 当日本第一家咖啡馆“可否茶馆”在东京诞生时，整个世界都没想到日本将成为咖啡消费大国，日式精品咖啡文化将成为全球三大咖啡潮流之一。 咖啡在16世纪初传入日本时，还是个新鲜事物，到明治维新时代已经成为“文明开化”的象征，今天则是家喻户晓的寻常饮料。作为 “后来者”的日本人对咖啡极度痴迷：改良速溶咖啡、发明罐装咖啡、重新发扬光大被欧美摒弃的手冲咖啡。从世界上第一个连锁咖啡店品牌圣保罗集团到咖啡迷前往日本必去朝圣的咖啡馆之一——琥珀咖啡 (Café de L'ambre)，风格各异的日式咖啡馆及其背后的主理人引领着咖啡爱好者们走入第三波咖啡浪潮。 一位多年旅日的美国人类学家追溯“咖啡热”的足迹，探寻咖啡馆在城市生活中扮演的角色，并为读者奉上一份私人收藏的日本咖啡馆名录。 【媒体推荐】 咖啡信徒和业内人士必读之书。——奥利弗·斯特兰德，《纽约时报...(展开全部)

1898年，中國首份婦女報刊問世。自此，女性走入公共空間，從閨閣才女逐步轉型為專業報人。直到抗戰前，婦女報刊蓬勃發展，不僅匯集了元氣淋漓的女性聲音，催生了女性文化社群，更成為推動婦女解放與社會變革的重要陣地。從國族議題到切身事務，女報人始終把女性本身當作出發點及終點， 在男性主導的社會中開闢了屬於女性的話語空間。 本書考察1898年至1937年間，北京、天津、上海、東京四地百餘種婦女報刊，勾勒出女報人的歷史群像，描繪了一幅報刊中的近現代女性主義發展史。除了國共兩黨主導的婦女運動，作者也發掘出基督教婦女、自由主義女性主義者、社會改良派女性等多元群體。即使立場、階級、信仰各異，她們始終共同守護著女性公共表達的空間。在歷史動盪中，她們隨國家變革調整生存策略，讓女性聲音得以留存、擴大，迴響至今。

本書共六卷，分裝兩冊。從性質上看，第一卷的內容是藝術史，討論的重點是風格、主題、師承、與傳播。第二、三、四卷的內容大致是藝術社會學，討論的重點是藝術市場、藝術消費、藝術與社會、以及藝術與鑑賞。結論部 分，先利用統計學的方法找出清代廣東藏畫的總數，再以客觀的歷史觀點去解釋這批藝術收藏，十九世紀中後期的近代中國而言，在文化層面上有何意義。時間形成歷史，歷史形成傳統，傳統又形成文化。本書的主旨是利用藝術為 媒介而對中國歷史、傳統、與文化的整體討論。在寫作的方法上，本書是結合文學、史學、統計學、與藝術學而纂成的第一部學術著作。在成果的表現上，除了編排靈活、校對精密、與印刷精美，本書的文筆流暢、資料豐富、論點 新穎、與圖版珍貴，無不值得推薦。《白紙到白銀》是一部應典藏的好書